Sarà una puntata tra cultura, territorio e cucina quella di Viaggio in Liguria in diretta questa sera su Primocanale a partire dalle 21 con la tradizionale presenza in studio del cucinosofo Sergio Rossi.
La puntata avrà focus specifici sulla denuncia di decine di allevatori dell'entroterra esasperati per i danni al bestiame provocati dal lupo, ma Viaggio in Liguria sottolineerà anche storie particolari come quella della tira: il marchio culinario di Cairo Montenotte tramondato dagli esperti del posto a giovani venute da lontano. Infine non mancherà un approfondimento specifico sulle castagne d'alta Valbormida con la magia dell'essiccatoio dove i frutti dell'autunno vengono tenute per 30 giorni.
Appuntamento su Primocanale alle 21 e primocanale.it
cultura
A Viaggio in Liguria i segreti dell'essicatoio e l'allarme "lupo" degli allevatori
Appuntamento anche su primocanale.it
36 secondi di lettura
TAGS
TOP VIDEO
Giovedì 18 Aprile 2024
Primogiornale - l'edizione on demand del 18 aprile
Giovedì 18 Aprile 2024
Archivio storico - 8 aprile 1974: le Brigate rosse sequestrano Mario Sossi
Mercoledì 17 Aprile 2024
Processo Morandi, il docufilm di Primocanale che svela silenzi e bugie
Mercoledì 17 Aprile 2024
Le foreste sottomarine del mar Ligure, una ricerca lunga 10 anni
Mercoledì 17 Aprile 2024
Festival di Nervi, la grande danza con Bolle, Béjart Ballet e la Scala che torna al Carlo Felice
Mercoledì 17 Aprile 2024
Viaggio in Liguria - Rapallo: dieci anni di cambiamenti
Giovedì 18 Aprile 2024
Genova 24 Capitale Europea dello Sport Puntata 3
Giovedì 18 Aprile 2024
Anteprima calcio del 18 aprile 2024
Mercoledì 17 Aprile 2024
Gradinata Nord, puntata del 17 aprile 2024
Giovedì 18 Aprile 2024
Meteo in Liguria, torna la pioggia: le previsioni
Ultime notizie
- Maltempo, guasto alla linea ferroviaria: forti ritardi
- Luca Delfino ancora in aula, ma slitta udienza
- Genova, nasce l'isola artificiale che ospiterà la Torre Piloti
- Genova, rogo doloso in baracca ad Apparizione: impegnati elicottero e pompieri
- Genova, arrivano le civette che "volano" sul sestriere
- Genoa ai resti con la Lazio, Gila: "Abbiamo sempre fame"
IL COMMENTO
Morandi, lo choc della mamma pronta a sacrificarsi e il sondaggio
Liguria, terra piccola ma strategica per il Paese