Dopo puntate ricche di panorami incantevoli, tra costa ed entroterra, Viaggio in Liguria, la trasmissione del mercoledì sera di Primocanale, legata ad enogastronomia e territorio, nell'ultima settimana di aprile si concentrerà sull'attualità.
Trasmissione in diretta nelle ore della riapertura nazionale per monitorare lo stato della ristorazione ligure con la presenza contemporanea di due grandi cuochi che, in tempo reale, regaleranno una ricetta, ripronibile nella cucina di casa, mettendo al centro, però, la situazione della categoria con aperture solo parziali.
Nel corso della serata, insieme al cucinosofo Sergio Rossi, anche storie curiose come quella legata ai fagioli degli emigranti piuttosto che lo stato delle cose a spasso per l'Europa raccontato da liguri all'estero.
Spazio come sempre allo sport che fa rima con turismo: a Viaggio in Liguria, la sciatrice azzurra Elena Curtoni, legata a Genova anche per motivi sentimentali, e il noto giornalista Beppe Conti vincitore 2021 del Premio Appennino d'Argento consegnato dagli organizzatori del Giro dell'Appennino che tornerà protagonisti il 24 giugno con arrivo in piazza De Ferrari e inedita scalata della salita che conduce alla Madonna della Guardia.
cultura
A Viaggio in Liguria focus sulla crisi della ristorazione tra attualità e prospettive
Il programma del mercoledì sera alle 21 su Primocanale e primocanale.it
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