Anche l'agricoltura non passa indenne l'epoca della pandemia: con locali e ristroanti chiusi sono diminuite le distribuzioni ma compensate in parte da un aumento di chi, già nel lockdown duro dell'anno scorso, ha deciso di cimentarsi nell'orto, di piantare anche solo qualche pomodoro in un vaso sul terrazzino di casa o di provare a far nascere gli zucchini come mai prima.
La tendenza è confermata da Nicola Daneri, giovane agricoltore della piana del fiume Entella a Lavagna: in un giorno di allerta arancione "e ogni volta che viene emessa tremiamo percè nel 2014 andammo sott'acqua" racconta con ottimismo la situazione: "Certo abbiamo venduto meno basilico ai ristoranti, essendo da tempo chiusi (cioè aperti solo per l'asporto) ma a tenere su la produzione sono stati i negozi di pasta fresca e anche i privati, che mai come nel llockdown si sono inventati agricoltori e hanno magari per la prima volta deciso di coltivare il basilico per farsi il pesto in casa".
Non solo il basilico ma anche altre piantine come pomodori, zucchini: "Appena finirà la pioggia contiamo di venderne parecchie, sulla scia di quanto avvenuto l'anno scorso".
curiositÃ
Meno basilico ai locali ma più orti fai da te: l'agricoltura ai tempi del Covid
Diminuite le consegne ai ristoranti ma si compensa con i privati
59 secondi di lettura
TAGS
TOP VIDEO
Lunedì 06 Maggio 2024
Primogiornale - l'edizione on demand del 6 maggio
Domenica 05 Maggio 2024
Portofino, Regate di Portofino - La premiazione
Domenica 05 Maggio 2024
Portofino, Regate di Primavera. Terza giornata - rivedi la diretta
Lunedì 06 Maggio 2024
Meteo in Liguria, giornata di nuvole: martedì brutto tempo
Domenica 05 Maggio 2024
Tutti pazzi per il vintage un tanto al kg made in Usa
Ultime notizie
- Scontri tra tifosi a Nervi e in piazza Alimonda: arrestati sei ultrà Samp
- Fondazione Ansaldo, dal 9 maggio mostra gratuita dedicata a Rino Valido
- Dentro Ansaldo Energia un centro competenza del Mimit Start 4.0
- Spezia, tifosi chiamati a raccolta con il Venezia: prezzi stracciati al Picco
- Ambiente, 28 milioni per migliorare la rete idrica delle province di Spezia e Imperia
- Processo Morandi, esperto in ponti: "Corrosione non elevata"
IL COMMENTO
Salario minimo, subappalti, riforme: sul lavoro l’ipocrisia della politica
In centro sempre più schiacciati, sognando le piste da sci a Erzelli