Presso l’Hotel Cavalieri Hilton si è svolta una manifestazione promossa dall’Associazione Italiana Sommelier dedicata allo Sciacchetrà, vino simbolo della viticoltura in Liguria. In apertura si è tenuto un seminario coordinato da Franco Maria Ricci, presidente della Fondazione Italiana Sommelier, con la partecipazione di 70 sommelier provenienti da ogni parte d’Italia.
Nel corso dell'evento è stata poi raccontata la storia dello Sciacchetrà, come si produce e le caratteristiche del territorio delle 5 Terre dal quale proviene. Inoltre, sono stati richiamati gli obiettivi del Consorzio dei produttori con l'intervento di Bartolomeo Lercari (Azienda Agricola Cheo di Vernazza), Luigi Grillo (Azienda Agricola Buranco di Monterosso), Walter De Batté (Azienda De Batté di Riomaggiore) e l'enologo Sergio Pappalardo.
Al termine dell'incontro il comitato direttivo della Fondazione Italiana Sommelier ha deliberato la nomina di Luigi Grillo a Sommelier d’onore. Un riconoscimento che tra le motivazioni annovera il produttore spezzino tra le persone che "con il loro pensiero e prestigio aiutano a realizzare una emancipazione culturale nel nostro Paese per la conoscenza del Vino di Qualità".
cultura
Grandi onori allo Sciacchetrà dai migliori sommelier a Roma
57 secondi di lettura
TOP VIDEO
Mercoledì 01 Maggio 2024
Primogiornale - l'edizione on demand del primo maggio
Mercoledì 01 Maggio 2024
Genova, tre auto e un motorino a fuoco nella notte: incendio doloso
Mercoledì 01 Maggio 2024
Meteo in Liguria, maggio inizia sotto la pioggia
Martedì 30 Aprile 2024
Genova, ecco il nuovo progetto della funivia del Lagaccio
Martedì 30 Aprile 2024
Morgan assente all'udienza contro Bugo a Imperia
Mercoledì 01 Maggio 2024
Libri e idee - I tesori di Laigueglia
Martedì 30 Aprile 2024
Archivio storico - Primo maggio, Festa dei lavoratori (2019)
Ultime notizie
- Viticultura in Liguria, arriva la proroga per gli investimenti
- Tragedia a Vado Ligure, donna muore dopo incendio auto
- Denuncia di una ragazza: "Violentata e forse drogata dopo discoteca"
- A10, incidente tra Genova Aeroporto e bivio A7
- Spezia, D'Angelo: "Tifosi arma in più. Non abbiamo mai rischiato"
- Pedrola e De Luca salvano una brutta Samp: 1-0 a Lecco, è ancora zona play off
IL COMMENTO
Il lavoro per la partecipazione e la democrazia
1 maggio e salari, i nuovi poveri siamo noi