Tra i primi appuntamenti andati in scena, la proiezione del film “Il sangue verde” di Andrea Segre, documentario sullo sfruttamento della manodopera immigrata ad opera delle mafie.
Dalle 12 e dalle 19, in collaborazione con gli chef e gli allievi dell’Alberghiero Migliorini di Finale Ligure, saranno proposti pranzi, aperitivi e cene con menù equi e per una cucina fatta di contaminazioni, abbinamenti insoliti e ricercati. Tutto attraverso musica e spettacoli fino a domenica sera.
IL COMMENTO
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