Controllo congiunto da parte di Forestale, Carabinieri e ufficio veterinario dell'Asl 2 Savonese alla Sagra del Cacciatore organizzata in località San Pietro del comune di Urbe per accertare la provenienza della selvaggina somministrata nel corso della manifestazione gastronomica e appurare quindi il rispetto della normativa in materia di igiene e sanità degli alimenti.
Gli accertamenti hanno portato a scoprire 250 chilogrammi di cinghiale, che stavano cuocendo sullo spiedo verso metà pomeriggio, erano sprovvisti di qualsiasi documentazione che ne attestasse origine e modalità di conservazione. Secondo gli organizzatori si sarebbe trattato di animali catturati dalla squadra di caccia durante la passata stagione venatoria, macellati e congelati dai cacciatori stessi, cosa che integra la violazione di una norma specifica prevista dalla legge nazionale sulla caccia. I funzionari hanno quindi sottoposto a sequestro tutti i pezzi di cinghiale che sono stati successivamente distrutti e smaltiti da una ditta specializzata.
cronaca
Forestale sequestra 250 chili di carne di cinghiale a sagra di paese
Era priva di documentazione su origine e conservazione
44 secondi di lettura
TAGS
TOP VIDEO
Venerdì 26 Aprile 2024
Archivio storico - Il 28 aprile 2006 viene ritrovato il corpo di Luciana Biggi
Venerdì 26 Aprile 2024
Meteo in Liguria, ancora pioggia protagonista: le previsioni
Venerdì 26 Aprile 2024
Viaggio nel cantiere della nuova fermata della metro in piazza Corvetto a Genova
Giovedì 25 Aprile 2024
25 Aprile, il 25 Aprile, il sindaco Bucci: "Genova antifascista"
Venerdì 26 Aprile 2024
La Spezia, "Sotto il segno del porto": lo speciale
Venerdì 19 Aprile 2024
"Liguria chiama Roma risponde": le risposte di Cavo, Basso e Pirondini (ottava puntata)
Ultime notizie
- Caos autostrade, incidente sul ponte San Giorgio: lunghe code
- Nasce Forza Nord, costola di Forza Italia: aderisce la consigliera Riolfo
- Archivio storico - Il 28 aprile 2006 viene ritrovato il corpo di Luciana Biggi
- Dalla 'Nostalgia' alla Fiera di S. Zita, gli appuntamenti del weekend
- Genova, il cane Cloe scomparso nel nulla: l'appello per ritrovarla
- Pirlo sferza la Samp: "I play off dobbiamo meritarceli"
IL COMMENTO
Il 25 aprile potrebbe essere la festa di tutti. Ma...
Il 25 Aprile è la festa di tutti, anche l’Msi dovette dirgli grazie