Sagra du purpu de de Sciurette ad Alassio (SV)

Sicuramente difficile da pronunciare e forse anche da comprendere, per chi non è avvezzo al dialetto del ponente ligure.

Una sagra, una opportunità praticamente unica, una delle poche sagre rimaste nella splendida cornice che Alassio regala. Sì, Alassio che è mare, sole, sabbia sottile ed unica nella zona, la città del “Muretto” la città degli innamorati. Alassio, che offre sul litorale ristoranti con menù per ogni esigenza e gusto, dove il pesce cucinato come solo la gente di mare sa fare, la fa inevitabilmente da padrone. Alassio che non ha rinunciato però alla tradizionale cucina ligure, piatti “riportati” da generazione in generazione, sempre invitanti e gustosi. Ed è proprio all’insegna della tradizione che ormai da 24 anni , la comunità parrocchiale , organizza la sagra “Du purpu e de sciurette”, dove “u purpu” è il polipo in umido con le patate e le “sciurette” sono i fiori di zucca fritti in una gustosa pastella. Vicino alle frittelle di zucca non possono mancare le frittelle di baccala e quelle dolci di mele e non dimentichiamo il “cundiun”, i ravioli, ampia scelta di carne alla griglia, e altro ancora.

Molte specialità della tradizione ligure di un tempo vi aspettano venerdì 29 e sabato 30 giugno dalle ore 19,00 in poi.
Sarete allietati da musica dal vivo e da un’atmosfera di allegria e di festa!

SAGRA “DU PURPU E DE SCIURETTE”
DOVE: Via Neghelli, Alassio (SV) presso la Chiesa di San Giovanni Battista
QUANDO: 29 e 30 Giugno dalle ore 19.00